Helt nordvest
i Portugal ligger den historiske Minho-provinsen, hvor man har laget vin side
800-tallet. I dag er Vinho Verde-regionen kjent for sine friske og lette hvitviner,
med balansert syre og lavt alkoholinnhold. Vinho Verde er meget anvendelige som
aperitif eller som følge til lette retter og sjømat.
Denne kvelden
vil du møte flere av de viktigste Vinho Verde-produsentene og få en forsmak på
årets beste Vinho Verde-viner. Du kan gjøre deg kjent med lokale druevarianter
som Loureiro, Trajadura, Arinto og klassikeren Alvarinho og delta i en Vinho
Verde Masterclass med DNs vinjournalist Merete Bø (begrenset antall plasser,
«førstemann-til-mølla»-prinsippet gjelder). Det er ekstra hyggelig å kunne
ønske velkommen til Winemakers Dinner med produsentene på Brasseri Paleo.
Brasserie Paleo fikk strålende omtale i siste Bulletin: http://digital.findexaforlag.no/i/638745-bulletin-nr-1-2016
Når: Onsdag 9. mars kl. 18.00 – 19.30
Hvor: Brasseri Paleo, Rosenkrantz' gate 1, 0159 Oslo
Master class: kl 18.00 – 19.00 (med vinskribent Merete Bø)
Winemakers Dinner: kl. 20.00 på Brasserie Paleo
Pris smaking: Medlem NVkF kr 195,- ikke medlem kr 295,-
Pris Winemakers Dinner inkl smaking: 3-retter med viner
- Medlem NVkF kr 795,- ikke medlem kr 995,-
Påmelding: https://www.deltager.no/vinho_verde_09022016