I år utvikler vi videre, og Martin setter opp en 5 retters meny med argentinske smaker.
Les hva Martin sier om menyen og kvelden under.
Bli med på en smakfull og annerledes aften i Utskarpen.
Tidspunkt kl 17.15 -21.30 (det er mulig å ta rutebuss til/fra Mo i Rana).
Pris per person for menyen: 895,-
Avin setter selvfølgelig opp drikke til menyen, og kan man kjøpe en pakke, flaske eller glass.
Hjertelig velkommen til lille Utskarpen.
The evening explained of Martin:
The identity of this menu is based on Argentinian traditions through the flavors with our special menu, curated to capture the essence of this vibrant cuisine. Each dish is a celebration of culinary traditions, showcasing the richness of local ingredients.The menu is designed with the classics home food flavors so guests can enjoy a traditional meal paired with wines from Patagonia and other regions.The menu will take you on a journey through Argentina?s vast territory where every region will be represented from west to east, and north to south where every bite invites you to savor the culture and heritage of this dynamic culinary landscape.
Menu
Marinade fish (Pescado en escabeche)
**
Braised beef tongue (lengua a la vinagreta)
Beef tongue with vegetables stew
**Chorizo
Homemade chorizo with potatoes and bread, chimichurri sauce
**
Beef
Beef course served for share with sauce
**
PumpkinPumpkin in syrup with ice cream
Denne kvelden kjører vi et begrenset antall plasser, så det vil være første mann/kvinne til mølla.
For å få plass til alle er det felles seating, og du kan få gleden av få nye venner da vi fyller opp våre bord.
Tidspunkt: Onsdag 29 mai kl 17.15
Sted: Til Elise Fra Marius, Utskarpen
Antall plasser: 35
Pris: 895,- per person
Transport:
Det går rutebuss fra Mo i Rana tur/retur som passer til tidene i arrangementet.
Sjekk tider for buss her