Vinterapi er fem episoder om vin som vil gi deg en kjempegod innføring i hva vin er, hvordan vin lages og hvorfor forskjellige viner lukter og smaker som de gjør. Du vil lettere kunne forstå disse forskjellene ved å ta dette kurset. Kurset passer for absolutt alle og alle med litt "vinskrekk" vil garantert ha nytte av kurset.
Du kan se episodene uten vin eller med noe godt i glasset av den typen som vi smaker på.
I første episode snakker vi om hvordan vin lages og hvor det druene dyrkes. Til denne episoden trengs bare litt sukker, vann og sitron hvis du vil.
I andre episode lærer du å lukte og smake på vin. Da kan det være greit med en tørr Riesling fra Tyskland og/eller Pinot Noir fra Burgund. Kjøp i den prisklassen som passer deg.
I de neste episodene tar vi for oss hvitvin, rødvin og bobler. Det blir smakt 4 druesorter/viner i hver av de tre episodene men du trenger for eks bare kjøpe en av de. Kjøp gjerne vin med en av disse druesortene/typer;
Episode 3 - Pinot Grigio (Italia), Sauvignon Blanc (Sancerre), Riesling (Tyskland) eller Chardonnay (Burgund)
Episode 4 - Pinot Noir (Burgund), Cabernet Sauvignon (Chile), Merlot (Bordeaux) eller Syrah (Rhone)
Episode 5 - Tørr Prosecco, Cava (Spania), Engelske musserende eller Champagne
Det er lagt opp til at du kan kjøpe vin i forskjellige prisklasser. Dette kan de hjelpe deg med på Vinmonopolet.
Og husk at du kan se episodene når du vil og med hvem du vil!
Du kan og laste ned en pdf fil som forklarer hva vin er og de forskjellige vinstilene, samt plass til smaksnotater.
Lykke til!