På Århus gård er det masse å lære! Meld deg på sommerkurset "Fra hagen til magen" da vel!
Gjelder for deg som går i 5-7 klasse?
Når: Uke 26 tirsdag, onsdag og torsdag
Klokkeslett: 9.00-15.00
Hvor: På Århus gård
Adresse: Århusveien 191 3721 Skien
På Århus gård er det masse å lære! På dette kurset trenger du ingen forkunnskaper og du behøver ikke å kjenne noen ifra før heller! Kanskje blir du kjent med noen ? Det skal kokkeleres med maten som dyrkes på gården og den skal etterpå nytes i fellesskap! Du vil få mer innblikk i temaene nedenfor:
- Bli kjent med naturen / naturmangfold, økologi, hvordan mat produseres og foredles – kretsløp, sammenhenger, bærekraft, mat- og måltidsglede.
- Naturmangfold på gården
- Ville vekster – på oppdagelsesferd - hvordan bruke disse i mat
- Min egen kjøkkenhage – enkle ting å dyrke på naturlig vis – (så, dyrke, bruk og gjenbruk.)
- Urtehagen; - de vanligste plantene, teer, pesto, kosmetikk
- Lage mat med en matfaglig person / kokk.
Dette høres vel gøy ut? Meld deg på nå! 